La formation au métier de boulanger-pâtissier-traiteur pourra être appris au sein des installations de grandes capacité.ou des écoles de formation installées dans les pays en voie de développement pour perpétuer la boulangerie artisanale

        Cette formation durera 3 à 4 ans cette période est nécessaire pour avoir de bons acquis pour maîtriser parfaitement le métier et pouvoir transmettre son savoir faire à d'autres personnes.

        Un apprentissage sur le site pourra être mis en place pour avoir une connaissance des farines, des produits, des quantités, de la qualité du travail, de la gestion de son entreprise.

        Nos écoles techniques devront être près des centres de formation pratique ainsi nous pourrons effectuer un apprentissage en alternance.(une semaine de pratique, une semaine de technique)

        Le but de la formation est d'apprendre aux gens à subvenir à leur propre besoin et à créer par la suite d'autres unités afin de développer le commerce dans les villages voisins et de communiquer leur savoir faire.

        Une bonne gestion de cet outil de travail permettra de développer ce type de projet sur l'ensemble du pays et de développer l'économie du pays .